Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dan mengidentifikasi pengaruh harga terhadap kepuasan konsumen pada Adieu Cafe. Penelitian ini dilakukan dengan metode deskriptif dan verifikatif. Pengujian hipotesis dalam penelitian ini menggunakan perhitungan statistik. Teknik pengambilan data yang dilakukan penulis adalah melalui penyebaran angket (kuesioner) kepada responden dan studi kepustakaan dengan teknik analisis data menggunakan analisis korelasi dan analisis linier sederhana. Berdasarkan hasil penelitian pengaruh harga terhadap kepuasan konsumen pada adieu cafe diperoleh harga memiliki persentase sebesar 72,2% dengan kategori kurang baik, sedangkan kepuasan konsumen memiliki persentase sebesar 108% termasuk dalam kategori sangat baik. Dengan demikian perlu adanya perhatian dari cafe tersebut agar harga yang diberikan dapat diterima sehingga akan meningkatkan kepuasan konsumen. Hasil penelitian menunjukan bahwa analisis korelasi memiliki nilai 0,638 artinya terdapat hubungan yang kuat dan R2 (R Square) dengan nilai 0,407 artinya harga memberikan pengaruh sebesar 40,7% terhadap kepuasan konsumen sedangkan sisanya sebesar 59,3 dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diajukan dalam penelitian ini.