dc.contributor.author | Puryati, Dwi | |
dc.contributor.author | Kuntadi, Susinah | |
dc.contributor.author | Willy, Siska | |
dc.date.accessioned | 2019-07-17T06:52:57Z | |
dc.date.accessioned | 2020-03-03T11:20:37Z | |
dc.date.available | 2019-07-17T06:52:57Z | |
dc.date.available | 2020-03-03T11:20:37Z | |
dc.date.issued | 7/17/2019 | |
dc.identifier.issn | 2528-2190 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ekuitas.ac.id/handle/123456789/724 | |
dc.description | Dwi Puryati (dwi.puryati@ekuitas.ac.id) ; Susinah Kuntadi (susikuntadi@gmail.com) ; Siska Willy (siska_msws@yahoo.com) ;
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI EKUITAS - Jurnal Dharma Bhakti Ekuitas Vol. 03 No. 02, Maret 2019 ; ISSN : 2528-2190 | en_US |
dc.description.abstract | Peranan Usaha Kecil Menengah sangatlah penting dalam perkembangan perekonomian suatu
negara termasuk di Indonesia, UKM tumbuh cepat sejak tahun 1998, namun begitu ternyata
UKM di Indonesia masih belum mampu menghadapi persaingan. Begitupun dengan
perkembangan jumlah UKM khususnya yang bergerak dalam bidang kuliner di sekitar STIE
Ekuitas sudah banyak tapi belum maksimal dalam perkembangan usahanya apalagi untuk
bersaing dengan UKM yang sudah dikelola dengan baik. Tujuan pengabdian ini adalah
memberikan pemahaman pengelolaan keuangan, pemasaran secara online dan kebersihan
pada usaha kuliner serta bagaimana pengurusan ijin PIRT (Pangan Industri Rumah Tangga)
bekerjsaama dengan dinas kesehatan. Dari pengabdian ini , peserta UKM yang bergerak
dalam bidang kuliner disekitar STIE Ekuitas merasa sangat puas sebanyak 77 %, puas
sebanyak 17% dan sisanya 6 % merasa cukup puas. Mereka memperoleh pengetahuan tentang
pengelolaan usaha makanan dan pengurusan ijian PRIT, pengelolaan keuangan dan
manajemen pemasaran. Dari hasil pengabdian ini, sebanyak 3 peserta sudah melakukan
pengurusan PRIT dan terjadi peningkatan omset dan kinerja keuangan pada beberapa UKM. | en_US |
dc.language.iso | other | en_US |
dc.publisher | STIE Ekuitas | en_US |
dc.relation.ispartofseries | JR;00137 | |
dc.subject | Higienitas | en_US |
dc.subject | Keuangan | en_US |
dc.subject | PIRT | en_US |
dc.subject | Pemasaran | en_US |
dc.title | Manajemen Usaha Sebagai Upaya Meningkatkan Kinerja Keuangan Bagi Usaha Kecil Makanan Di Lingkungan Stie Ekuitas | en_US |
dc.type | Article | en_US |