Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Struktur Modal (Debt to Equity Ratio), Beban Bunga Pinjaman terhadap Profitabilitas (Return On Equity) pada perusahaan Manufaktur yang terdaftar di BEI periode 2014-2018. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan verifikatif. Dengan data sekunder yang diperoleh dari laporan keuangan perusahaan. Populasi dalam penelitian ini adalah perusahaan manufaktur Sektor 4 Subsektor Textile & Garment dan Sektor 5 Subsektor Makanan dan Minuman Periode 2014-2018 yang tercatat di BEI. Teknik pengambilan sampel yang disunakan yaitu purposive sampling dengan hasil sampel 11 perusahaan. Analisis data yang digunakan adalah analisis regresi data panel, regresi linear berganda, uji t dan uji f dengan alat bantu perhitungan menggunakan Eviews 9. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial struktur modal pengaruh positif signifikan terhadap profitabilitas dan beban bunga pinjaman memiliki pengaruh tidak signifikan terhadap profitabilitas. Secara simultan struktur modal dan beban bunga pinjaman mempengaruhi profitabilitas sebesar 93,36%.