Mutia Hidayah Fitriani - NPM : A10160371 ; Pembimbing : Terra Saptina Maulani, SE., M.Si. Perkembangan industri food & beverage di Indonesia saat ini mengalami pertumbuhan yang cukup pesat karena bisnis pada industri food & beverage memiliki daya tarik yang kuat karena food & beverage merupakan kebutuhan pokok yang harus dipenuhi oleh setiap manusia untuk melangsungkan hidupnya. Dari tahun ke tahun, penjualan yang didapatan oleh De Tuik Bandung Resto & Resort terus mengalami penurunan pada setiap tahunnya yang diakibatkan karena menurunnya keputusan pembelian yang dilakukan oleh konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana store atmosphere, kualitas pelayanan dan proses keputusan pembelian pada De Tuik Bandung Resto & Resort serta untuk mengetahui seberapa besar pengaruh store atmosphere dan kualitas pelayanan terhadap proses keputusan pembelian pada De Tuik Bandung Resto & Resort. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini yaitu metode deskriptif-verifikatif. Sampel yang digunakan pada penelitian ini yaitu sebanyak 100 orang responden yang sudah pernah melakukan pembelian pada De Tuik Bandung Resto & Resort. Sumber data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Analisis yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda, analisis koefisien korelasi, pengujian hipotesis secara parsial dan simultan serta analisis koefisien determinasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa store atmosphere dan kualitas pelayanan memiliki pengaruh secara parsial maupun simultan terhadap proses keputusan pembelian pada De Tuik Bandung Resto & Resort dan kualitas pelayanan memiliki pengaruh terhadap proses keputusan pembelian serta store atmosphere dan kualitas pelayanan memiliki pengaruh sebesar 40,4% sedangkan sisanya sebesar 59,6% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti pada penelitian ini.