View Item 
  •   STIE Ekuitas Home
  • Thesis - Strata 1 (S1)
  • Thesis of Management
  • Operation Management
  • View Item
  •   STIE Ekuitas Home
  • Thesis - Strata 1 (S1)
  • Thesis of Management
  • Operation Management
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

PELAKSANAAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DALAM RANGKA PENCAPAIAN TARGET PRODUKSI PADA USAHA BASO KONDANG MURAH MENGGUNAKAN METODE MIN-MAX

Thumbnail
View/Open
ABSTRAK-A10190077.pdf (15.95Kb)
FULLTEXT-A10190077.pdf (2.035Mb)
Date
2023-08-01
Author
Lisnawati, Alvi
Metadata
Show full item record
Abstract
Alvi Lisnawati - NPM : A10190077 ; Pembimbing : Resi Juariah Susanto, SE., M.Si. Penelitian ini dilakukan di UKM Baso Kondang Murah Bunisari. Permasalahan yang dihadapi pada UKM ini adanya fluktuasi permintaan yang menyulitkan ukm merencanakan pengendalian persediaan dengan baik. Hal ini menyebabkan sering mengalami stockout atau overstock pada bahan baku maupun bahan baku penolong. Hal ini untuk menghindari jumlah persediaan yang terlalu besar atau terlalu kecil. Penulis mengharapkan metode min-max stock ini dapat mengurangi atau mencegah terjadinya kelebihan dan kekurangan stok bahan baku daging sapi. Penerapan Metode Min-max dalam pengendalian persediaan bahan baku daging sangat signifikan, dimana perhitungan dengan menggunakan metode min- max didapatkan sebesar 39,375 kg dengan perhitungan safety stock, 4,784 kg persediaan minimum dan 69.444 kg persediaan maksimum. Dari hasil pengolahan data menggunakan metode min-max menghasilkan kuantitas persediaan yang lebih efisien.
URI
http://repository.ekuitas.ac.id/handle/123456789/2007
Collections
  • Operation Management

Copyright ©  Library of STIE Ekuitas
Jl. P.H.H Mustofa No.31 Bandung 40124 West Java Indonesia
Contact Us | Send Feedback
All rights reserved 2015 - @ TripleAlpha With DuraSpace
 

 

Browse

All of STIE EkuitasCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

My Account

LoginRegister

Application

playstore


Copyright ©  Library of STIE Ekuitas
Jl. P.H.H Mustofa No.31 Bandung 40124 West Java Indonesia
Contact Us | Send Feedback
All rights reserved 2015 - @ TripleAlpha With DuraSpace