View Item 
  •   STIE Ekuitas Home
  • Thesis - Strata 1 (S1)
  • Thesis of Management
  • Operation Management
  • View Item
  •   STIE Ekuitas Home
  • Thesis - Strata 1 (S1)
  • Thesis of Management
  • Operation Management
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

ANALISIS PERENCANAAN BAHAN BAKU DENGAN MENGGUNAKAN METODE MATERIAL REQUIREMENT PLANNING PADA PRODUK COOKIES BUNDA BOUTIQUE & CAFÉ KOTA BANDUNG

Thumbnail
View/Open
ABSTARK - A10190050.pdf (15.40Kb)
FULLTEXT - A10190050.pdf (2.439Mb)
Date
2023-09-27
Author
Lestari, Aprilia Dwi
Metadata
Show full item record
Abstract
Aprilia Dwi Lestari - NPM : A10190050 ; Pembimbing : Dr. Anton Mulyono Azis, SE., MT. UMKM Bunda Boutique & Café Kota Bandung merupakan UMKM dengan salah satu produk yang dihasilkannya yaitu Cookies nastar. Saat ini perusahaan belum memiliki standar dalam perencanaan bahan baku, sehingga mengakibatkan persediaan bahan baku pada Bunda Boutique & Café cenderung tidak optimal. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui sistem perencanaan bahan baku yang digunakan saat ini, untuk mennetukan jumlah kebutuhan bahan baku menggunakan metode Material Requirement Planning (MRP) guna meminimumkan biaya bahan baku serta untuk mengetahui seberapa optimum biaya bahan baku perusahaan dengan menggunakan teknik Lot Sizing pada UMKM Bunda Boutique & Café. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Pengumpulan data yang dilakukan yaitu interview, observasi, dan studi pustaka. Pengolahan data dilakukan menggunakan metode Material Requirement Planning (MRP). Hasil dari perhitungan dengan menggunakan metode Lot Sizing teknik LFL sebesar Rp 4.070.000, teknik EOQ sebesar 5.257.463 dan teknik POQ sebesar Rp 4.090.040. Maka biaya paling efisien adalah dengan menggunakan teknik LFL dibandingkan teknik EOQ dan POQ karena biaya yang dihasilkan lebih tinggi dari kedua teknik tersebut.
URI
http://repository.ekuitas.ac.id/handle/123456789/2080
Collections
  • Operation Management

Copyright ©  Library of STIE Ekuitas
Jl. P.H.H Mustofa No.31 Bandung 40124 West Java Indonesia
Contact Us | Send Feedback
All rights reserved 2015 - @ TripleAlpha With DuraSpace
 

 

Browse

All of STIE EkuitasCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

My Account

LoginRegister

Application

playstore


Copyright ©  Library of STIE Ekuitas
Jl. P.H.H Mustofa No.31 Bandung 40124 West Java Indonesia
Contact Us | Send Feedback
All rights reserved 2015 - @ TripleAlpha With DuraSpace