Operation Management

Permanent URI for this collectionhttps://repository.ekuitas.ac.id/handle/123456789/20

Browse

Now showing 1 - 20 of 176

ANALISIS PENGUKURAN KINERJA OPERASIONAL CV FORTIS SPORTSWEAR INDONESIA MENGGUNAKAN PENDEKATAN BALANCED SCORECARD (BSC)
(UNIVERSITAS EKUITAS INDONESIA, 2026-11-11) Wijaya, Gusti Intan
Gusti Intan Wijaya - NPM : A10209002 ; Pembimbing : Resi Juariah Susanto, SE.,M.Si. Kondisi kinerja operasional CV Fortis Sportwear Indonesia (FSI) sebelum diterapkannya pendekatan Balanced Scorecard, mengidentifikasi faktor-faktor yang menjadi kendala dalam setiap perspektif Balanced Scorecard, serta menganalisis kondisi kinerja operasional perusahaan apabila diukur menggunakan pendekatan tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif deskriptif yang bertujuan untuk memberikan gambaran sistematis, faktual, dan akurat mengenai kinerja operasional CV FSI berdasarkan pendekatan Balanced Scorecard. Data dikumpulkan melalui wawancara, kuesioner, observasi, dan studi kepustakaan untuk memperoleh informasi terkait empat perspektif utama Balanced Scorecard, yaitu keuangan, pelanggan, proses bisnis internal, serta pembelajaran dan pertumbuhan.Setelah penerapan Balanced Scorecard, evaluasi kinerja CV Fortis Sportswear Indonesia menjadi lebih menyeluruh dibandingkan sistem sebelumnya yang hanya berfokus pada aspek finansial. Perspektif keuangan menunjukkan peningkatan, namun aspek pelanggan masih cukup dengan retensi menurun dan keluhan meningkat. Proses bisnis internal masih menghadapi inefisiensi dan masalah kualitas, meski teknologi baru mulai digunakan. Perspektif pembelajaran dan pertumbuhan juga meningkat melalui pelatihan, tetapi kepuasan karyawan masih sedang. Balanced Scorecard terbukti memberi penilaian kinerja yang lebih lengkap serta menunjukkan perlunya perbaikan pada pelanggan, proses internal, dan pengembangan SDM.
ANALISIS KUALITAS LAYANAN BERBASIS E-SERVQUAL UNTUK MENURUNKAN KECACATAN LAYANAN DI TOKO ONLINE THRIFT(Studi kasus pada Toko Online DjStyle Fashion Bandung)
(UNIVERSITAS EKUITAS INDONESIA, 2026-11-11) Nurihsan, Rista Fadilah
Rista Fadilah Nurihsan - NPM : A10210138 ; Pembimbing : Dr. Ayi Tejaningrum, S.E, M.T. Persaingan bisnis fashion berbasis e-commerce menuntut pelaku usaha untuk menjaga kualitas layanan agar mampu memenuhi harapan konsumen dan meminimalkan terjadinya kecacatan layanan. DjStyle Fashion Bandung sebagai toko online thrift menghadapi flluktuasi jumlah pengunjung dan penjualan yang diduga dipengaruhi oleh kualitas layanan yang belum optimal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas layanan berbasis E-SERVQUAL dengan mengidentifikasi kesenjangan antara harapan dan persepsi konsumen serta menentukan prioritas perbaikan layanan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan instrumen kuesioner berbasis tujuh dimensi E-SERVQUAL, yaitu efesiensi, reliabilitas, fulfillment, privasi, responsiiveness, kompensasi, dan kontak. Data dianalisis melalui perhitungan nilai GAP antara harapan dan persepsi konsumen, kemudian dipetakan menggunakan Importance Performance Analysis (IPA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar dimensi E-SERVQUAL memiliki nilai GAP negatif, yang mengindikasikan adanya kecacatan layanan. Hasil pemetaan IPA menunjukkan bahwa atribut efisiensi berada pada Kuadran I sebagai prioritas utama perbaikan, sedangkan atribut fulfillment dan privasi berada pada Kuadran II, reliabilitas, responsiveness, dan kompensasi berada pada Kuadran III, serta atribur kontak berada pada Kuadran IV. Penelitian ini merekomendasikan perbaikan layanan yang difokuskan pada peningkatan efisiensi sistem untuk menurunkan kecacatan layanan dan meningkatkan kepuasan konsumen secara berkelanjutan.
ANALISIS PENERAPAN METODE FAILURE MODE EFFECT AND ANALYSIS ( FMEA ) DALAM PENGENDALIAN KUALITAS PRODUKSI ROTI PADA PD. D’MARWA BAKERY KOTA BANDUNG
(UNIVERSITAS EKUITAS INDONESIA, 2026-11-03) Yusri, Muhammad Fikri Fathul
Muhammad Fikri Fathul Yusri - NPM :A10210230 ; Pembimbing : Dr. Hj. N. Ayi Tejaningrum, S.E., M.T. PD D’Marwa Bakery merupakan Perusahaan yang bergerak di bidang industri roti di kota Bandung. Dalam proses produksi yang dilakukan PD D’marwa Bakery masih megalami kecacatan pada hasil akhir produksinya yang melebihi batas kecacatan yang ditetapkan pada sebuah industri roti pada umumnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian kualitas produk roti pada PD D’Marwa Bakery dengan menggunakan metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA). Metode yang digunakan pada penelitian ini dengan menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dari data yang diperoleh melalui hasil observasi, wawancara, dan dokumentasi proses produksi. Analisis dilakukan menggunakan check sheet, diagram sebab-akibat, serta perhitungan nilai Risk Priority Number (RPN) untuk menentukan prioritas risiko kecacatan produk. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecacatan produk roti mencapai 11% dari total produksi. Jenis kecacatan yang paling dominan meliputi roti tidak mengembang dengan baik, ukuran dan berat yang tidak seragam, serta tingkat kematangan yang tidak merata. Berdasarkan analisis FMEA, penyebab utama kecacatan dengan nilai RPN tertinggi adalah ragi tidak aktif yaitu sebesar (172), ketidak konsistenan penimbangan adonan sebesar (168) , dan suhu oven yang tidak stabil sebesar (162). Akar permasalahan dipengaruhi oleh kurang optimalnya standar operasional prosedur, pengawasan proses produksi, serta perawatan peralatan. Penerapan metode FMEA mampu membantu perusahaan dalam mengidentifikasi potensi kegagalan secara sistematis dan menjadi dasar dalam penyusunan rekomendasi perbaikan guna meningkatkan kualitas produk secara berkelanjutan.
IMPLEMENTASI LEAN MANUFACTURING DALAM PENINGKATAN EFISIENSI PROSES PRODUKSI JERSEY PADA CV. SEVEN BRAVE INDUSTRIES
(STIE EKUITAS, 2026-10-28) Kuswara, Witriani
Witriani Kuswara - NPM : A10210127 ; Pembimbing : Dr. N Ayi Tejaningrum, SE., M.T. CV. Seven Brave Industries adalah UMKM di Sumedang yang bergerak di industri konveksi. CV. Seven Brave Industries memiliki permasalahan mengenai keterlambatan dalam proses produksi jersey. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pemborosan yang terjadi serta menentukan usulan perbaikan dalam mengatasi pemborosan (waste) dengan menggunakan pendekatan Lean Manufacturing dan metodenya Value Stream Mapping. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Hasil dari penelitian yang dilakukan, diperoleh beberapa pemborosan yaitu waiting dan motion. Waiting berasal dari pengeringan yang membutuhkan waktu yang cukup panjang selama 202 detik. Sedangkan motion selama 402,5 detik berasal dari aktivitas yang tidak diperlukan seperti membuang sisa potongan kain, mengikat pola baju sesuai dengan bagian, dan mengecek hasil jahitan. Berdasarkan Current State Value Stream Mapping, didapat Value Added (VA) sebesar 3.261,9 detik dan Non-Value Added (NVA) sebesar 880 detik sehingga total lead time sebesar 4.141,9 detik. Setelah dilakukan usulan perbaikan dalam Future State Value Stream Mapping, didapat Value Added (VA) sebesar 3.059,9 detik dan Non-Value Added sebesar 477,5 detik sehingga total lead time sebesar 3.537,4 detik.
PENGENDALIAN KUALITAS PRODUKSI SAFETY SHOES MENGGUNAKAN METODE STATISTICAL PROCESS CONTROL PADA PT. SEHO MAKMUR INDUSTRI
(STIE EKUITAS, 2026-10-28) Fadlianto, Muhammad Hafizha Akbar
Muhammad Hafizha Akbar Fadlianto - NPM : A10209001 ; Pembimbing : Maya Irjiyanti, SE., MBA., PhD. PT. Seho Makmur Industri merupakan sebuah perusahaan yang memproduksi safety shoes. Pada saat proses produksi perusahaan masih banyak mengalami kecacatan produk diantaranya yaitu cacat jahit, cacat lem, dan cacat buffing. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengendalian yang dilakukan, faktor-faktor yang menyebabkan produk cacat, dan penerapan Statistical Process Control di PT Seho Makmur Industri. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif. Data yang dikumpulkan menggunakan metode observasi dan wawancara. Pengolahan data menggunakan alat bantu check sheet, diagram sebab akibat, diagram histogram, dan diagram kendali p. Berdasarkan hasil penelitian dari alat bantu histogram yang dilakukan ditemukan bahwa jenis cacat yang paling sering terjadi adalah jenis cacat jahit dengan jumlah produk cacat sebanyak 1129 pasang atau sebanyak 52,76% dari total produk cacat safety shoes, dan yang paling sedikit adalah jenis cacat buffing dengan jumlah produk cacat sebanyak 256 pasang atau sebanyak 11,96 %.. Berdasarkan hasil diagram kendali p yang dilakukan, rata-rata UCL adalah sebesar 2,87, CL sebesar 1,87, dan LCL sebesar 1,33. ditemukan terdapat titik-titik yang berada di luar batas kendali (UCL dan LCL). Garis yang ditunjukan oleh 𝑝̅-bar (CL) dengan nilai 1,87%%, batas kendali atas (UCL) dengan nilai 2,87%, dan batas kendali bawah (LCL) dengan nilai 1,33%. diketahui bahwa pada awal tahun 2023 khususnya bulan Januari nilai UCL berada jauh diatas nilai CL yaitu sebesar 3,51%, ini menunjukkan pada bulan tersebut tingkat kerusakan yang terjadi sangat tinggi. Berdasarkan hasil analisis perusahaan harus melakukan tindakan perbaikan kualitas dengan melakukan pengawasan terhadap pegawai yang kurang teliti dan tidak berhati-hati.
PENERAPAN PROSES MANAJEMEN RISIKO DALAM UPAYA MENGURANGI TINGKAT KECELAKAAN KERJA DI DIVISI KENDARAAN KHUSUS PT PINDAD
(UNIVERSITAS EKUITAS INDONESIA, 2026-09-04) Noorbasara, Rustiya
Rustiya Noorbasara - NPM : A10220028 ; Pembimbing : Resi Juariah Susanto, S.E., M.Si. Penelitian ini bertujuan untuk penerapan proses manajemen risiko di Divisi Kendaraan Khusus PT Pindad dengan menggunakan metode identifikasi bahaya, penilaian risiko, pengendalian risiko. Fokus penelitian adalah mengidentifikasi potensi bahaya, menilai tingkat risiko, serta mengevaluasi upaya pengendalian risiko pada proses produksi Divisi Kendaraan Khusus. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Data yang digunakan dalam penelitian ini diperoleh dari hasil wawancara, observasi langsung pada perusahaan. Hasil penelitian ini menunjukkan terdapat 5 aktivitas yang teridentifikasi menimbulkan potensi bahaya, dan ditentukan peringkat risikonya yaitu aktivitas pertama memiliki nilai medium risk, aktivitas kedua memiliki nilai low risk, aktivitas ketiga memiliki nilai risiko diabaikan, aktivitas keempat memiliki nilai high risk, dan aktivitas kelima memiliki nilai medium risk, serta upaya pengendalian administratif, pengendalian teknik, dan pengendalian APD.
Analisis Pemilihan Supplier Bahan Baku Utama Untuk Meningkatkan Kualitas Produk Roti Pada Usaha Arkhan Bakery Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP)
(STIE EKUITAS, 2026-08-10) Fitrian, Desty Dwi
Desty Dwi Fitrian - NPM : A10200001 ; Pembimbing : Resi Juariah Susanto, SE., M.Si. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses pemilihan supplier bahan baku utama pada Usaha Arkhan Bakery. Metode penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Analisis data menggunakan pendekatan AHP dengan Microsoft Excel. Berdasarkan hasil penelitian dapat diketahui (1) terdapat dua metode dalam pembelian bahan baku utama yang dilakukan oleh Usaha Arkhan Bakery di antaranya pembelian langsung dan penunjukkan langsung (2) dari hasil olah terdapat lima kriteria yang menjadi pertimbangan dalam pemilihan supplier bahan baku utama pada Usaha Arkhan Bakery dengan tingkat kepentingan secara berurutan yaitu, kriteria yang menjadi prioritas pertama dalam pemilihan supplier yaitu kualitas dengan bobot sebesar (0,344538), kemudian kriteria berikutnya yaitu harga dengan bobot sebesar (0,323372), prioritas ketiga yaitu layanan dengan bobot sebesar (0,148137), prioritas keempat yaitu hubungan pemasok dengan bobot sebesar (0,102633), dan prioritas kelima yaitu pengiriman dengan bobot sebesar (0,081320). Selanjutnya, dari hasil analisis AHP supplier yang direkomendasikan untuk menjadi pilihan terbaik adalah pemasok B menempati prioritas pertama dengan bobot sebesar (0,427606), kemudian urutan prioritas kedua adalah pemasok A dengan bobot sebesar (0,291563), dan urutan prioritas ketiga adalah pemasok C dengan bobot sebesar (0,092678). (3) perbandingan sebelum menerapkan metode AHP, pemasok C menjadi alternatif pilihan pertama dalam memasok bahan baku utama, setelah menerapkan metode AHP, pemasok B menjadi pilihan terbaik dan mempunyai nilai bobot tertinggi dibandingkan pemasok lainnya.
Implementasi Pemeliharaan Eskalator Menggunakan Metode Reliability Centered Maintenance (RCM) (Studi Kasus Ujung Berung Town Square(UBERTOS))
(STIE EKUITAS, 2026-08-10) Puspitasari, Putri Wira
Putri Wira Puspitasari - NPM : A10210137 ; Pembimbing : Deni Hamdani, S.E., M.Si. Eskalator di Ujung Berung Town Square (UBERTOS) merupakan fasilitas utama yang mendukung mobilitas pengunjung. Namun, eskalator sering mengalami gangguan meskipun telah dilakukan pemeliharaan rutin, sehingga menyebabkan downtime tinggi dan menurunnya efisiensi operasional. Penelitian ini bertujuan untuk menerapkan metode Reliability Centered Maintenance (RCM) guna meningkatkan keandalan eskalator melalui strategi pemeliharaan yang optimal. Metode yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif, dengan pendekatan Failure Mode and Effects Analysis (FMEA) untuk mengidentifikasi potensi kegagalan serta RCM Decision Worksheet untuk menentukan tindakan pemeliharaan yang tepat. Analisis difokuskan pada Sistem Rem (Brake System) dan Rantai Penggerak (Drive Chain) sebagai komponen dengan tingkat kegagalan tertinggi. Sebelum penerapan RCM, Sistem Rem mengalami 11 kegagalan dalam enam bulan, dengan downtime 38,5 jam, sedangkan Rantai Penggerak mengalami 8 kegagalan dengan downtime 28 jam. Setelah penerapan RCM, frekuensi kegagalan Sistem Rem menurun menjadi 4 kejadian, downtime berkurang 89.9%, sedangkan pada Rantai Penggerak, kegagalan menurun menjadi 4 kejadian, dan downtime berkurang dengan sangat signifikan yakni 92,9%. Secara keseluruhan, metode RCM berhasil menurunkan total downtime dan meningkatkan keandalan sistem, serta mengoptimalkan efisiensi pemeliharaan di UBERTOS.
Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kain Produk Scrunchie Pada Umkm Naforte Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ)
(STIE EKUITAS, 2026-08-07) Humaira, Natasha
Natasha Humaira - NPM : A10210123 ; Pembimbing : Deni Hamdani, SE., M.Si. Pengendalian persediaan bahan baku yang tidak efektif dapat menyebabkan kekurangan atau kelebihan stok yang berdampak pada biaya produksi dan kelancaran operasional. UMKM Naforte, yang memproduksi scrunchie secara handmade, menghadapi permasalahan fluktuasi stok kain jenis satin silk charmuse akibat sistem pemesanan bahan baku yang masih berdasarkan perkiraan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan Economic Order Quantity (EOQ) untuk menentukan jumlah pemesanan optimal dan menekan biaya persediaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum penerapan metode Economic Order Quantity (EOQ) dapat dilihat jumlah rata-rata pembelian bahan baku kain 74,12 meter setiap kali pesan dengan frekuensi pemesanan 17 kali dalam satu tahun. Setelah penerapan metode Economic Order Quantity (EOQ) jumlah rata-rata pembelian bahan baku kain menjadi 145,14 meter dengan frekuensi pemesanan 5 kali dalam satu tahun, serta menekan total biaya persediaan dari Rp. 2.092.858 menjadi Rp. 1.147.197 yang menghasilkan penghematan sebesar Rp. 945.661. Selain itu berdasarkan metode Economic Order Quantity (EOQ) UMKM Naforte harus mengadakan safety stock sebesar 66,05 meter, reorder point sebesar 71,41 meter dan maximum inventory sebesar 211,19 meter.
Analisis Perencanaan Bahan Baku Produksi Brake Coupling Dengan Menggunakan Metode Material Requirement Planning (MRP) Pada Departemen Sarka Di PT. Pindad
(STIE EKUITAS, 2026-07-08) Suwarna, Fauzi Pratama
Fauzi Pratama Suwarna - NPM :A10190252 ; Pembimbing : Maya Irjayanti, SE., MBA., Ph.D. Produksi brake coupling mengalami permasalahan berupa ketepatan waktu penyelesaian produk jadi yang ditargetkan 0 hari tetapi pada realisasinya mengalami keterlambatan selama 7 hari, hal tersebut disebabkan oleh perencanaan produksi yang kurang optimal sehingga mengakibatkan terjadinya keterlambatan dalam penyediaan bahan baku utama yang dikirim oleh supplier. Peneliti tertarik untuk melakukan penelitian pada proses produksi brake coupling untuk mengetahui perencanaan bahan baku produksi yang dilakukan oleh PT.PINDAD, mengetahui penerapan metode Material Requirement Planning (MRP) pada produksi brake coupling, serta untuk mengetahui perbandingan menggunakan teknik Lot Sizing. Peneliti menggunakan metode dengan tols berupa flow chart untuk mengetahui perencanaan bahan baku produksi yang dilakukan oleh PT. PINDAD, Material Requirement Planning (MRP) dengan metode Lot Sizing untuk mengetahui nilai terendah berdasarkan data permintaan produksi brake coupling, tabel aspek-aspek pengujian agar mengetahui perencanaan bahan baku produksi brake coupling. Dari hasil penelitian ini perencanaan bahan baku produksi brake coupling pada PT. PINDAD dilakukan melalui 3 tahap diantaranya penjualan, routing, dan work center. Teknik Lot Sizing paling optimal adalah Period Order Quantity (POQ) sebesar Rp. 11.708.320.
Analisis Pengendalian Persediaan Dalam Meningkatkan Efisiensi Stok Menggunakan Metode Analisis ABC (Always Better Control) (Studi Kasus Pada Toko Adi Dan Family)
(STIE EKUITAS, 2026-06-24) Maharani, Raisya Putri
Raisya Putri Maharani - NPM : A10210152 ; Pembimbing : Resi Juariah Susanto, S.E., M.Si. Toko Adi dan Family adalah sebuah toko grosir dan eceran yang menjual kebutuhan harian, khususnya aneka makanan ringan. Selama ini sistem pengendalian persediaan yang digunakan masih manual dan kurang optimal, terlihat dari adanya kelebihan maupun kekurangan stok barang dagang. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui penggunaan metode ABC (Always Better Control) dalam meningkatkan efisiensi stok. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Hasil perhitungan dengan menggunakan metode analisis ABC adalah terdapat 8 jenis barang dagang yang masuk dalam kelas A, yaitu terdiri dari Chocolatos, CLEVO Minuman Susu UHT, Goriorio Biskuit, Chitato Lite, Dilan Waffle, Roma Malkist Sandwich, Taro Net (2000), dan Susu Real Good Bantal. Hal tersebut menunjukkan bahwa aktivitas operasional pada toko tersebut perlu dilakukan pengendalian persediaan yang lebih efisien pada jenis stok barang dengan menggunakan metode analisis ABC agar tidak menimbulkan biaya yang berlebih dan meminimalkan resiko kekurangan stok maupun kelebihan stok barang yang dapat memicu adanya barang kadaluwarsa dan dapat menghambat keuntungan.
Analisis Pengendalian Kualitas Pengiriman Produk Syrup Dengan Menggunakan Metode Six Sigma Pada Tofico Cabang Bandung
(STIE EKUITAS, 2026-06-24) Fatimah, Safna Azahra
Safna Azahra Fatimah - NPM : A10210076 ; Pembimbing : Deny Hamdani, SE., M.Si. Penelitian ini dilakukan di TOFICO Cabang Bandung dengan fokus pada pengendalian kualitas pengiriman produk sirup. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi penyebab cacat produk dan menurunkan tingkat kecacatan. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif, dengan penerapan tools Six Sigma yang didukung oleh alat pengendalian kualitas seperti Pareto Diagram dan Fishbone Diagram. Selama periode Januari hingga Oktober 2024, total pengiriman mencapai 2.604 unit, dengan jumlah produk cacat sebanyak 254 unit, yang menghasilkan persentase kecacatan sebesar 9,79%. Persentase ini melebihi batas toleransi defect yang ditetapkan perusahaan sebesar 6%. Nilai DPMO (Defects Per Million Opportunities) yang diperoleh adalah 327.510, dengan tingkat sigma sebesar 3,3.. Hasil penelitian menunjukkan bahwa setelah dilakukan perbaikan, tingkat DPMO menurun menjadi 186.873 dan nilai sigma meningkat menjadi 3,6, yang menunjukkan bahwa penerapan Six Sigma efektif dalam menekan tingkat kecacatan. Pareto Diagram mengidentifikasi bahwa cacat yang paling dominan berasal dari kebocoran kemasan. Disarankan agar perusahaan lebih teliti dalam melakukan pengendalian kualitas terhadap proses pengiriman produk sirup untuk meningkatkan kualitas produk secara keseluruhan.
Analisis Pengendalian Risiko Kualitas Produk Cacat Dengan Menggunakan Metode Failure Mode And Effect Analysis Pada PT. Jafa Indonesia Juara
(STIE EKUITAS, 2026-06-24) Fauzia, Salwa Nisrina
Salwa Nisrina Fauzia - NPM : A10210057 ; Pembimbing : Resi Juariah Susanto, SE., M.Si. PT. Jafa Indonesia Juara merupakan perusahaan konveksi di Kabupaten Bandung yang bergerak di bidang industri pakaian olahraga khususnya jersey custome. PT. Jafa Indonesia Juara memiliki permasalahan tentang produksi dimana produk cacat yang dihasilkan melebihi batas toleransi perusahaan yaitu 4%. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengendalian kualitas, apa saja faktor penyebab produk cacat dan bagaimana metode FMEA mengurangi produk cacat. Objek penelitian ini adalah penerapan metode FMEA pada PT. Jafa Indonesia Juara. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan cara melakukan wawancara dan observasi lalu melakukan analisis untuk mendapatkan data yang dibutuhkan pada penelitian ini. Hasil dari penelitian ini adalah produk cacat yang dihasilkan oleh PT. Jafa Indonesia Juara disebabkan oleh lima faktor yang terdiri dari faktor manusia, bahan baku, mesin, metode dan lingkungan. Setelah diterapkan metode FMEA ditemukan faktor yang sangat mempengaruhi produk cacat adalah salah settingan pada mesin dengan hasil nilai RPN tertinggi 35.
Analisis Pemeliharaan Alat Ventilator Guna Meminimumkan Biaya Pemeliharaan (Studi Kasus Rsud Bayu Asih Purwakarta)
(STIE EKUITAS, 2026-06-24) Sabilla, Zetha
Zetha Sabilla - NPM : A10210133 ; Pembimbing : Resi Juariah Susanto, SE., M.Si. Pemeliharaan alat ventilator di RSUD Bayu Asih Purwakarta menjadi aspek penting dalam menjaga kualitas pelayanan Kesehatan dan efisiensi biaya operasional. Alat ventilator yang berfungsi optimal dapat mencegah gangguan layanan Kesehatan akibat kerusakan. Pemeliharaan preventive yang dilakukan secara terjadwal, seperti pembersihan filter udara dan penggantian komponen, sementara pemeliharaan corrective dilakukan saat terjadi kerusakan mendadak. Rata-rata biaya pemeliharaan mencapai Rp.35.083.000,- per bulan. Penerapan metode probabilitas disarankan untuk menentukan kebijakan pemeliharaan yang lebih efektif dan efisien dalam menekan biaya. Implementasi pemeliharaan yang sesuai dengan SOP dapat memperpanjang usia pakai alat ventilator dan mengurangi frekuensi kerusakan. Setelah menerapkan metode probabilitas biaya preventive lebih rendah dibandingkan dengan biaya corrective. Biaya total sub kegiatan pemeliharaan preventive paling rendah sebesar Rp.57.748.358 jatuh pada bulan November 2023, sedangkan biaya pemeliharaan corrective sebesar Rp.75.335.441,-. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa mengefisiensikan biaya pemeliharaan alat ventilator, RSUD Bayu Asih disarankan memilih kegiatan pemeliharaan preventive dibandingkan dengan pemeliharaan corrective karena biaya yang dikeluarkan lebih rendah dengan selisih biaya sebesar Rp.17.587.083.
Implementasi Kurva S Sebagai Alat Monitoring Dan Kontrol Penjadwalan Pembangunan Unit Perumahan Di PT. Aka Rafasya Putra
(STIE EKUITAS, 2026-06-24) Amalia, Sukma
Sukma Amali- NPM : A10210140 ; Pembimbing : Dr. N. Ayi Tejaningrum SE., M.T. Dalam proyek konstruksi, Kurva S merupakan alat utama yang digunakan untuk memantau dan mengendalikan jadwal serta progres pekerjaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas Kurva S sebagai instrumen monitoring dan kontrol dalam proyek pembangunan unit perumahan di PT Aka Rafasya Putra. Melalui metode kuantitatif dan analisis data berbasis Rencana Anggaran Biaya (RAB) serta jadwal pelaksanaan proyek, hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan Kurva S mampu memberikan visualisasi yang jelas terhadap perbandingan durasi proyek dari 38 hari menjadi 26 hari. Selain itu, Kurva S efektif dalam meningkatkan efisiensi penggunaan waktu dan sumber daya serta memudahkan identifikasi deviasi antara rencana dan realisasi proyek. Hal ini memungkinkan pengambilan tindakan korektif secara lebih tepat dan terarah.
Analisis Pengendalian Kualitas Pengiriman Produk Pakan Ikan Menggunakan Metode Six Sigma Pada Divisi Transport & Logistic Di Perusahaan Efishery
(STIE EKUITAS, 2026-06-24) Sari, Dini Wulan
Dini Wulan Sari - NPM : A10210065 ; Pembimbing : Dr. Hj. N. Ayi Tejaningrum, SE., MT. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penyebab kerusakan pada pengiriman pakan ikan serta menurunkan kerusakan dengan menggunakan metode Six Sigma pada perusahaan eFishery, dimana selama periode Januari-Oktober 2024 perusahaan melakukan pengiriman sebanyak 117.300 kg dengan rata-rata kerusakan selama pengiriman sebesar 4,12% setiap bulannya, sementara batas toleransi perusahaan setiap bulannya adalah 3%. Diperoleh nilai DPMO dan nilai sigma sebesar 13.374 dan 3,78 σ. Jenis penelitian menggunakan metode deskriptif dengan data yang dikumpulkan melalui wawancara, observasi, serta analisis data primer dan sekunder. Melalui berbagai alat bantu metode six sigma seperti diagram pareto, peta kendali, diagram fishbone, dan SCAMPER maka ditemukan hasil penelitian yang menunjukan setelah perbaikan ada perubahan dimana nilai DPMO menjadi 6.455 dan nilai sigma 4,05 σ. Merujuk pada hasil penelitian yang juga memperlihatkan bahwa kemasan rusak merupakan jenis kerusakan yang dominan maka disarankan untuk diadakan pelatihan SOP baru serta pengawasan yang lebih ketat untuk mengurangi terjadinya karyawan yang mengabaikan SOP.
Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Menggunakan Metode Min-Max Stock (Studi Kasus CV. Rumah Jilbab Al-Bayyinah)
(STIE EKUITAS, 2026-06-24) Nabilla, Aulia Sofi
Aulia Sofi Nabilla - NPM : A10210067 ; Pembimbing : Resi Juariah Susanto, SE, M.Si. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas pengendalian persediaan bahan baku menggunakan metode Min-Max Stock di CV. Rumah Jilbab Al-Bayyinah, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kerudung. Perusahaan ini menghadapi tantangan dalam mengelola persediaan bahan baku, terutama terkait kelebihan stok. Metode Min-Max Stock diterapkan untuk menentukan tingkat minimum dan maksimum persediaan bahan baku kain katun, sehingga perusahaan dapat mengoptimalkan pemesanan ulang dan menghindari kelebihan atau kekurangan stok. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan kualitatif, pengumpulan data dengan melakukan observasi, wawancara, dokumentasi. Data pembelian dan pemakaian bahan baku kain katun selama tahun 2024 dianalisis untuk menghitung persediaan pengaman, persediaan minimum, persediaan maksimum, dan titik pemesanan kembali. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan rekomendasi bagi CV. Rumah Jilbab Al-Bayyinah dalam mengoptimalkan pengendalian persediaan bahan baku, mengurangi biaya penyimpanan, meminimalkan risiko kelebihan stok, dan memastikan kelancaran proses produksi.
Analisis Penjadwalan Proses Produksi Billboard Ukuran 6 X 12 Dengan Metode Cpm (Critical Path Method) (Studi Kasus Pada CV. Total Agra Mandiri Di Kota Bandung)
(UNIVERSITAS EKUITAS INDONESIA, 2026-06-10) Wesuranaita, Gloria
Gloria Wesuranaita - NPM : A10220068 ; Pembimbing : Resi Juariah Susanto, SE., M.Si. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penjadwalan proses produksi billboard ukuran 6 x 12 pada CV. Total Agra Mandiri di Kota Bandung dengan menerapkan metode Critical Path Method. Penelitian ini berfokus pada identifikasi aktivitas produksi, penentuan lintasan kritis, serta perbandingan waktu penyelesaian produksi sebelum dan sesudah penerapan metode CPM. Metode penelitian yang digunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Pengumpulan data dilakukan wawancara, dokumentasi, dan studi kepustakaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perhitungan sebelum menggunakan metode CPM, waktu penyelesaian proses produksi billboard adalah 27 hari. Setelah dilakukan perhitungan menggunakan metode CPM, waktu penyelesaian produksi dapat dipersingkat menjadi 25 hari. Hasil perhitungan tersebut, seluruh aktivitas termasuk dalam jalur kritis karena memiliki nilai slack nol, jalur kritis pertama terdiri dari persiapan desain, persiapan bahan baku, pabrikasi, setting produk, persiapan pengecoran, setting konstruksi, pemasangan kelengkapan billboard, penyambungan listrik (finishing), penyerahan pekerjaan dan penerbitan berita acara. Sedangkan yang kedua terdiri dari persiapan desain, persiapan bahan baku, pabrikasi, penggalian pondasi, persiapan pengecoran, setting konstruksi, pemasangan kelengkapan billboard, penyambungan listrik (finishing), penyerahan pekerjaan dan penerbitan berita acara sehingga terdapat dua jalur kritis yang dimana aktivitas tersebut harus dikendalikan secara optimal agar tidak menghambat proses produksi.
Penanggulangan Stockout Semen Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Di Tb. Kurnia Baru Jatinangor
(UNIVERSITAS EKUITAS INDONESIA, 2026-06-10) Sinjaya, Jeremi
Jeremi Sinjaya - NPM : A10220266 ; Pembimbing : Resi Juariah Susanto, S.E., M.Si. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penanggulangan Stockout semen dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) pada TB. Kurnia Baru. Permasalahan utama yang dihadapi toko adalah sering terjadinya kekosongan stok semen akibat sistem pengendalian persediaan yang masih bersifat manual dan belum didasarkan pada perencanaan jumlah pemesanan yang optimal. Kondisi tersebut dapat menyebabkan terganggunya proses penjualan serta berpotensi menurunkan tingkat pelayanan kepada pelanggan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan studi kasus. Data yang digunakan berupa data penjualan semen merek Gresik, Merdeka, dan Tiga Roda selama periode September 2024 hingga September 2025. Analisis dilakukan dengan menerapkan metode Economic Order Quantity (EOQ) untuk menentukan jumlah pemesanan yang optimal sehingga dapat meminimalkan risiko terjadinya kekurangan persediaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan metode EOQ mampu membantu perusahaan dalam menentukan jumlah pemesanan yang lebih efisien serta mengurangi potensi terjadinya Stockout. Dengan perencanaan pemesanan yang lebih terstruktur, TB. Kurnia Baru dapat menjaga ketersediaan stok semen agar tetap stabil dan mampu memenuhi permintaan pelanggan secara lebih optimal. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi usaha ritel bahan bangunan dalam menerapkan sistem pengendalian persediaan yang lebih efektif dan efisien.
Analisis Metode Always Better Control (ABC) Dan Economic Order Quantity (EOQ) Pada Rumah Makan Bebek Dan Ayam Kampung Mas Budi Cabang Bandung
(UNIVERSITAS EKUITAS INDONESIA, 2026-05-26) Kartiman, Ade
Ade Kartiman - NPM : A10220042 ; Pembimbing : Deni Hamdani, SE.,M.si. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian persediaan bahan baku pada Rumah Makan Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi Cabang Bandung dengan menggunakan metode Always Better Control (ABC) dan Economic Order Quantity (EOQ). Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi yang berkaitan dengan penggunaan bahan baku serta biaya persediaan. Hasil analisis metode ABC menunjukkan bahwa bahan baku bebek, ayam kampung, dan ayam pejantan termasuk ke dalam kategori A karena memiliki kontribusi nilai terbesar terhadap total nilai persediaan sehingga memerlukan pengendalian yang ketat. Selanjutnya, bahan baku minyak goreng diklasifikasikan ke dalam kategori B karena memiliki kontribusi nilai menengah dan memerlukan pengawasan secara periodik. Sementara itu, bahan baku lele serta bumbu dan bahan pendukung lainnya termasuk ke dalam kategori C karena memberikan kontribusi nilai paling kecil terhadap total persediaan sehingga dapat dikelola dengan pengendalian yang lebih sederhana. Hasil perhitungan metode EOQ menunjukkan bahwa jumlah pemesanan optimal bahan baku bebek sebesar 52,8 kg, ayam kampung sebesar 18,23 kg, dan ayam pejantan sebesar 18,21 kg dengan frekuensi pemesanan masing-masing sebanyak dua kali. Selain itu, perhitungan safety stock menunjukkan kebutuhan stok pengaman sebesar 5,9 kg untuk bebek, 4,7 kg untuk ayam kampung, dan 4,5 kg untuk ayam pejantan, sedangkan reorder point ditetapkan masing-masing sebesar 26,53 kg, 9,24 kg, dan 9,22 kg. Penerapan metode ABC dan EOQ terbukti mampu meningkatkan efisiensi pengendalian persediaan serta meminimalkan risiko terjadinya kelebihan dan kekurangan persediaan.

Browse

Recent Submissions